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Sechs Fakten, die du nicht über Zink wusstest
Zink gehört zu den essentiellen Spurenelementen im menschlichen Körper. Denn der Mineralstoff gilt als wahres Multitalent, unter anderem mit positiven Effekten auf das Immunsystem, das Wachstum sowie das Nervensystem. Zink kann nicht vom Körper selbst gebildet und nur in geringem Maß gespeichert werden. Verschiedene Lebensmittel sind reich an dem Mineralstoff, darunter mageres Rind- und Schweinefleisch, Austern, Garnelen, Eier, Milchprodukte, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und Co. Doch wusstest du, dass einige Lebensmittel die Aufnahme des Spurenelements hemmen können? Hier kommen sechs Fakten über Zink für dich.
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