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Sechs Fakten, die du nicht über Bratwurst wusstest
Es geht um die Wurst, und zwar im wahrsten Sinne des Wortes. Denn auch wenn der diesjährige Weihnachtsmarktbesuch vielerorts wieder einmal ins Wasser fällt, sorgen wir einfach trotzdem für das passende Feeling. Und was darf dabei neben einem heißen Glühwein nicht fehlen? Ganz genau, eine frische Bratwurst – am besten im Brötchen mit etwas Senf dazu. Hmmmm. Kein Wunder, dass Deutschland meist als „Bratwurst-Land“ gilt. Doch wusstest du eigentlich, dass die Bezeichnung Bratwurst in die Irre führt? Denn der Name kommt nicht von „braten“, sondern vom verwendeten „Brät“, das die Grundlage für die Wurst bildet. Die darf also sogar gekocht anstatt gebraten werden. Viel Spaß mit unseren sechs Fakten über Bratwurst.
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