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Sechs Fakten, die du nicht über Marshmallows wusstest
Beim Gedanken an Marshmallows kommt bei manchen von uns direkt die Erinnerung an ein gemütliches Lagerfeuer mit ordentlich Knisterstimmung auf. Doch die kleinen Schaumkissen schmecken auch ohne Flammen und Co. Und dabei sind sie so herrlich klebrig. Für den besonderen „Fluff“ sorgen schaumig geschlagenes Eiweiß und Gelatine oder Agar-Agar. Da der Hauptbestandteil von Marshmallows jedoch Zucker ist, ist bei uns spätestens nach zwei bis drei Stück Schluss. Aber sind die kleinen Leckereien wirklich so ungesund wie ihr Ruf? Hier kommen sechs Fakten über Marshmallows für dich.
Foto: Shutterstock.com/virtu studio
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