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Sechs Fakten, die du nicht über Laktoseintoleranz wusstest
Laktosefreie Lebensmittel sind inzwischen längst keine Seltenheit oder Modeerscheinung mehr, sondern praktisch überall vertreten. Selbst bei Arzneimitteln wird oftmals darauf geachtet, dass keine Milchbestandteile zum Einsatz kommen. Denn allein hierzulande leidet bis zu jede/r Fünfte an einer Laktoseintoleranz. Dahinter steckt das Problem, dass die in Milch- und Milchprodukten enthaltenen Zuckermoleküle nicht verdaut werden können, weil die Laktaseproduktion eingeschränkt ist. Die Folgen: Blähungen, Bauchschmerzen, Übelkeit. Doch obwohl weltweit sogar etwa drei von vier Erwachsenen betroffen sind, ranken sich noch immer viele Mythen rund um die Unverträglichkeit. Unsere sechs Fakten sorgen für Klarheit. Viel Spaß!
Foto: Vii/stock.adobe.com
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